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和歌山ジビエのミートパイ

¥2,200 税込

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県の3/4が山という森林県、和歌山ではイノシシやシカによる被害が深刻な問題となり、年間2万頭ものイノシシが捕獲されています。ジビエはフレンチでは高級食材。なんとか有効活用しようと三ツ星フレンチで修行したシェフが奮起! その末に山の恵みとこだわり野菜、フレンチの技が一体となった絶品パイが完成しました。

・賞味期限:製造日より60日(要冷凍。解凍後は3日以内にお召し上がりください)
・原材料名:猪肉(和歌山県産)、パイ生地(小麦粉、マーガリン、食塩)、トマト、椎茸、卵、玉葱、赤ワイン、デミソース、米油、胡椒、塩、タイム、コーンスターチ、蜂蜜、ニンニク
・内容量:2個入り/袋
・保存方法:要冷凍
・添加物表示:乳化剤(大豆由来)、カロテノイド色素、香料、クエン酸、増粘剤(加工でんぷん、カラギナン)カラメル色素、調味料(アミノ酸等)
・アレルギー表示:小麦・卵・乳(特定原材料表示義務7品目)

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